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商品名：　小松菜 容量：　250g 生産者名：　荒木 産地：　千葉県八街市栽培法：　農薬不使用・有機肥料使用 保存：冷蔵保存で 【農薬不使用】　小松菜　 【250g】 荒木農園（千葉県・八街市） 農薬・化学肥料を使わず、野菜を作り続けている荒木さん。 ＜荒木さんに聞く＞ ○こんな風にどうして、有機農法での野菜作りを始めたの？体に農薬とかは良くないヨ食べる人にとっても良くないし、作る農家の体にも良くない。味も農薬を使わず、有機堆肥をふんだんに使った方が美味しい。○手間はかかりますよね？やっぱり・・・虫を手でつぶしたり、網をかけたりといろいろ手間はかけるよ。自分も美味しい野菜を食べたいから、手間は惜しまないんだ。○確かに、この小松菜！美味しいですねー甘味が違うし、柔らかいだろー

※※原材料、包装資材の価格高騰に伴い、6月1日より野菜パウダー　小袋（40g〜60g入）の見直しをさせていただくことになりました。野菜パウダー　小袋（40g〜60g入）　470円→500円（税込）　6／1よりメール便対応商品：5個まで海外発送対応商品（メール便、海外発送についてはページ下のインフォメーションをご覧下さい。） 【小松菜パウダー】40g入:500円（税込）【小松菜パウダー】100g入:1,100円（税込）【小松菜パウダー】1kg入:9,000円（税込） 商品説明 熊本県産小松菜パウダー 産　　　地 熊本県：菊池地方 内　　　容 小松菜パウダー：40g入り 賞味期限 賞味期限は製造日から12ヶ月間です。 保存方法 高温多湿・直射日光をさけ、冷暗所にて保管してください。 開封後は出来るだけすみやかにご使用ください。開封後に保管を余儀なくされる場合はエージレスが入った状態で出来るだけ空気を抜いて、しっかりチャックを閉めて冷暗所に保管してください。 原材料 原材料：小松菜　酸化防止剤（ビタミンC） ●カード決済 （VISA、MasterCard、JCB、Nicos、American Express、Diners、楽天KC） ●代金引換 手数料：315円 ●NP後払い （コンビニ決済、銀行振込、郵便振替） 手数料：200円 ※楽天のシステム上、NP後払いの手数料は自動計算されません。 ＞＞決済方法の詳細はコチラ 5250円以上お買い上げで送料無料！！ ●ヤマト運輸　通常便 北海道：1500円　 東北：900円 関東：660円　 信越：660円 北陸：580円　 中部：580円 関西：450円　 中国：360円 四国：480円　 九州：450円 沖縄：1200円　 山口県内：350円 ●ヤマト運輸　クール便 上記料金＋210円となります。 ●ヤマト運輸　メール便 （野菜パウダー、ドライ野菜、コスメのみ） 全国一律：210円 ※決済方法に代金引換は出来ませんので、クレジット決済またはNP後払いをご利用下さい。 ※発送できる商品の数量が限定されます。 対応できる個数をカートの近くに表示しておりますのでご確認下さい。 ※郵便受けにお届けとなります。 ※配達日の日時指定はお受けできません。 ※お届けまでの時間は、宅配便よりも多くかかります。　 （商品発送後約3〜4日） ●国際スピード郵便 野菜パウダー、ドライ野菜に限り海外発送もお受けしております。 ＞＞海外発送の詳細はコチラ ＞＞配送方法の詳細はコチラ 食品という商品の性質上、 お客様のご都合による返品や交 換はお受けできません。予めご了承下さいませ。 品質管理には十分注意しておりますが、万が一ご注文の商品と 違う商品が届いた場合や、商品 の破損、傷みなどの品質上に問 題（配送中の破損も含む）があった場合には、大変恐れいりますが、商品到着時の1両日中に右記フリーダイヤルまでご連絡くださいませ。 ＞＞返品についての詳細はコチラ 三笠産業株式会社 ネット販売課 〒754-0002 山口県山口市小郡下郷811-1 TEL:0120-730-762 FAX:0120-730-762 店舗運営責任者:片山　健雄(ネット販売課) 店舗セキュリティ責任者:片山健雄 店舗連絡先 katayama@mikasasangyou.co.jp お問い合わせフォーム 熊本県産こまつ菜パウダー 産地証明、残留農薬証明のついた国産野菜のみ使用 熊本県・菊池地方産 菊池地方は、熊本県の北東部に位置し、熊本市に隣接する熊本県内有数の農業地帯です。西部並びに南部は、一級河川の菊池川、白川流域に広がる台地、平野部となっており、野菜生産に適した自然豊かな地域です。 野菜パウダーの使用方法は様々ですが、野菜の「色」「風味」「食感」を料理に加えることが出来ます。 ＜使用例＞ ほうれん草、ゆず、とうもろこしなどは風味を生かして「クッキー」「シフォンケーキ」等に にんじん、小松菜、むらさき芋などは発色を生かして「スポンジ生地」「ゼリー」等に れんこん、発芽玄米、黒米はもちもちの食感がでるので「パン生地」「お好み焼きの生地」等に ＜野菜パウダーご使用時のワンポイント＞ ◆水などに混ぜる場合、始めに少量の水分を加えて、ペースト状にするのがポイントです。 　ペースト作りの目安 パウダー小さじ1に対して、水（常温）を小さじ2加えて下さい。 ※水は2回に分けてパウダーに加えて下さい。いっぺんに加えるとダマになります。 ◆粉物に混ぜる場合、しっかり粉同士を混ぜ合わせておくことがポイントです。 ケーキを焼く場合は、粉物とよく混ぜ合わせてからふるいにかけると仕上がりがキレイになります 。 ＜野菜パウダーレシピ＞ ◎野菜パウダーの使い方は無限大！！

1味を使い続けたい方へ、一度に使う量が多い方へ100g入りをご用意しました。 チャック付きのアルミパックに入っています。 [産　　　地] ----- 熊本県：菊池地方産 [内　　　容] ----- 小松菜パウダー：100g入り [賞味期限] ----- 賞味期限は製造日から12ヶ月間です。 [原 材 料] ----- 小松菜、酸化防止剤（ビタミンC） [保存方法] 　・ 高温多湿・直射日光をさけ、冷暗所にて保管してください。 　・ 開封後は出来るだけすみやかにご使用ください。　・ 開封後に保管を余儀なくされる場合はエージレスが入った状態で出来るだけ空気を抜いて、 　　 しっかりチャックを閉めて冷暗所に保管してください。 [製 造 元] ----- 三笠産業株式会社　山口県山口市小郡下郷811-1 　　　　　　　　　　　　　　　　　　■ ご注意下さい ■ 　こちらの商品は、工場より直接発送致しますので、代金引換はできません。 　銀行振り込み 又は、セブンイレブン決済（前払） のどちらかになりますのでご了承下さい。 【発送について】 　ファインパウダーはあまりにミクロなため、アルミパック封入後も 　パック内の微量の水分を少しずつ吸収していきます。 　工場ではチップ状で保存し、できるだけ注文後の粉砕、パック詰めを心がけています。 　そのため、発送までに1週間程度、お時間を頂いています。ご了承下さい。 在庫状況は、日々変わりますのでご了承下さい。詳しくは、ご注文後メールにてご連絡致します。 ■ ご購入前にご確認下さい ■ お支払方法、配送方法に関しては こちらをご覧下さい。 【お支払いについて】 　こちらの商品は、工場より直接発送致しますので、代金引換はできません。 　銀行振り込み又は、セブンイレブン決済(前払)のどちらかになりますのでご了承下さい。 【配送について】 　工場より直接発送致しますので他の商品との同梱は出来ませんのでご了承下さい。 　指定がない場合は、ご入金の確認後1週間程でのお届けとなります。 　配送日のご指定は、入金後5日以降での日時の指定を行う事が出来ます。 【明細について】 　こちらの商品は、工場から直送のためお買い上げ明細書は、発行しておりません。 　ご希望の方は、後日郵便にて発送いたしますのでご希望の旨をご注文時にご記入して頂きますようお願い致します。 【返品について】 　お客様のご都合による返品交換は、出来ませんので予めご了承下さい。 　品質管理には十分注意しておりますが万が一商品の破損、傷みなどの品質上に問題（配送中の破損も含む）があった場合には 　大変恐れ入りますが、商品到着の1両日中に当社までご連絡下さいませ。 　TEL ： 086-803-3382 　※ なおお召し上がりになってしまった場合や捨ててしまった場合は、ご対応できかねる事もございますので予めご了承下さい。 　※ お届け先の長期不在等で消費期限内に商品がお届け出来なかった場合も、お取引は成立となります。ご注意下さい。 　　　またご注文後7日以内にご決済のご確認が取れない場合は、キャンセルとさせて頂きます。

　今まで食べていた小松菜のイメージが変わりました。それほど、この小松菜は、野菜が持つ本来の味を引き出しているのです。 　渡された小松菜を、その場で一口・・・。 　しばらくの間、言葉を失ってしまうほどの風味の豊かさと野菜の食味。口の中で野菜が語りかけ、訴えかけてくるような・・・。 　それほどインパクトがあり、また噛むたびにそれが広がってきます。 　山形県庄内地方で、地元庄内地方で採れる豊かな青果物・鮮魚・精肉を使い、イタリアン料理を手掛ける有名シェフ「奥田政行」氏。 　「アルケッチャーノ」というイタリアンレストランを経営し、全国に山形・庄内の美味しい食材を伝える第一人者とも言われ、その素晴らしい活動には目を見張るばかりです。 　その奥田シェフが大絶賛する「井上さんの小松菜」。普通に小松菜というのは納得がいきません。ですので、あえてジューシー小松菜と呼ばせていただきます。 　まずは、そのまま食べてみてください！ 　そして、試してみてください。比べてみてください！ 新しい体験ができることと思います。 おひたしもOK 野菜しゃぶしゃぶ♪ 味噌汁の具も！ 商品詳細情報 商品名 ジューシー小松菜 農薬 化学肥料 山形県認証特別栽培農産物（規定使用の5割減） 内容量 約250g 産地 山形県鶴岡市 　生産者：井上農場 配送方法 クロネコヤマト便 発送時期 通年販売 　ただし、ハウス栽培で行っているため収穫が出来ない場合もございます。 保存方法 冷蔵庫で保存。 賞味期限 ナマモノですので、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 その他 冷蔵（クール）便 ※常温商品・冷凍商品と同梱の場合は別送となります。 総重量10kgまで他商品と同梱することが可能です。（※季節商品を除く）

【産地】千葉県 他

現在、夏本番を迎え、スーパー等ではあまりきれいな葉物が並ばない中、久野さんはすばらしい葉物を用意してくださいました。しかも農薬の使用を抑え、この美しさは本当に感動物です。基本的には常時商品が出荷できる体制にありますが、産地直送で取り寄せている為、天候等の理由で商品がお届けできない場合がございます。ご了承ください。

小松菜といえば東京ですが、その小松菜を京都で作のように繊細になります。ぜひ、お試しください。

熊本の南阿蘇より、ピンピンの小松菜をお送りいたします。特別栽培のものをお送りいたしますが、季節により有機のものが届く場合もございます！！ 熊本の南阿蘇より荒木さんの作る小松菜さん！ 熊本の阿蘇近郊で野菜の生産をしている荒木さん。 荒木さんは、他にもブロッコリー・キャベツなど沢山の種類の野菜を育てています。 小松菜は、大事に虫がつかないように・・・ハウス栽培。 空気・水ともに綺麗な熊本の阿蘇でたっぷり太陽と、水を吸い込んだ 元気なシャキシャキ小松菜が採れました。 小松菜とエリンギの炒め・小松菜のおひたし・お吸い物・たまごと小松菜の中華いため・など料理に楽しくお使いください。 荒木さんの作る小松菜は軽く水にさらしただけで、召し上がれる安心の栽培方法です。 エリンギと小松菜のシャッキリ炒め ■エリンギを縦に5mmくらいにきっていきます 小松菜は半分にザックリ ハムは短冊にほどよい大きさで ■フライパンが熱くなったらにかるくごま油とサラダ油を入れ（少量）熱くなるまで熱します ■最初に切っておいた野菜とハムをいれ1分くらい、高温で短時間炒めます。 ■最後に軽くフライパンの周りからゴマ油をいれできあがり。 中華は時間とフライパンを熱する火力が勝負！ ■■南阿蘇産　特別栽培　小松菜■■ 【栽培方法】特別栽培 【内容量】　　200g 【発送方法】夏場はクール　冬場温度にもよりますが、常温でおとどけする事もございます。 【期間】　一年中 【産地】　　　熊本県　阿蘇近郊 【生産者名】荒木　栄治

商品の詳細はありません。

★料理例★ 【小松菜と油揚げの煮物】材料：小松菜　1把(約180g)　　　油揚げ　1枚　　　みりん　小さじ1杯　　　醤油　大さじ3分の2　　　だし汁　適量1小松菜はさっと熱湯にくぐらせて、　4〜5センチの長さに切る。2油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短冊に切る。3鍋のだし汁に調味料を加え、　小松菜と油揚げを入れて煮たら完成！！ 【小松菜と豚肉の炒め物】 材料： 小松菜　1束 豚薄切り肉　100g 赤唐辛子　2本 サラダ油　大さじ1・1/2 だし汁　適量 A 酒　大さじ1 しょうゆ　大さじ1 みりん　大さじ1/2       1小松菜は茎と葉に分けて食べやすく切り、 　 豚肉は3センチ幅に切る。 2鍋に油を熱して赤唐辛子と豚肉を炒め、 　 小松菜の茎を加える。葉も加えて炒め合わせる。 3だし汁を加えて煮立てAを加えてさっと煮る。 　 完成！！ ★小松菜の栄養小松菜の栄養成分は豊富。カロチン、鉄分、ビタミンA・B1・Cなどがたっぷり。カルシウムは、ほうれん草の5倍、牛乳の3倍近くあります。あくが少ないので下ゆでが不要です。 煮物、汁物、なべ物、漬物、いため物などに向き、強火で調理すれば失われる栄養分は最小限にとどめられます。また、油いためならビタミンAがぐっと吸収されやすい状態になります。 **********************************************************************★小松菜の保存方法 全体を霧吹きでぬらし、保存袋に入れて根を下にして冷蔵庫の野菜室へ。調理する前に根元を冷水につけると葉にみずみずしさが戻ります。